徐福記在業內一直處事低調，品牌主要通過優質的產品力和終端銷售力來傳播，在電視、戶外和報媒等大眾媒體的投放很少。近幾年我們除了偶爾能從電視里看到徐福記新年糖的廣告外，很少看到徐福記品牌和產品的其它電視廣告。其實徐福記和中國許多中小食品企業一樣也是從小做到大，從弱做到強，通過自己的艱苦努力最終取得品牌和市場的成功。

1 做糖果和糖點市場的領導品牌

徐福記雖然產品品類眾多，但所有的產品都限于糖果和糖點領域，徐福記代表的就是中國糖果和糖點行業專業的品牌形象。徐福記的品牌定位是糖果和糖點產品生產專家，經過17年的奮斗，徐福記已經成為中國糖果和糖點市場的領導品牌。

2 完全差異化的競爭策略

徐福記與主要競爭對手大白兔、阿爾卑斯、金絲猴、喔喔等品牌相比，采用的是完全差異化的競爭策略，主要表現在以下三個方面：

第一是在品牌傳播方面，同類競爭品牌主要是通過傳統的電視、平媒等主流媒體的品牌傳播建立和提升品牌；而徐福記主要是通過在銷售終端的傳播建立和提升品牌。

第二是在銷售通路方面，同類競爭品牌主要是通過各級代理商分銷產品；而徐福記主要是通過自己的銷售公司和直營終端銷售產品。

第三是在產品規劃方面，同類競爭品牌主要是以各種規格包裝產品的銷售為主，散裝產品為輔；而徐福記是以散裝產品的銷售為主，包裝產品的銷售為輔。

3 目標市場對準中高端主流消費群體

徐福記產品的目標市場是以白領為主體的中高端主流消費群體。這類消費群體更關注產品的品質和口味，具備很強的購買力和很高的購買頻次，并且容易形成品牌忠誠。徐福記散裝糖果和糖點每500克的零售價在20元左右。這種產品的價格定位策略既能與中高端消費者的需求對接，又能為徐福記產品贏得較大的利潤空間，使徐福記在這個目標市場里越做越強。

4 推出全新的產品品類

為滿足消費者潛在的消費需求，徐福記推出了許多全新的產品品類。不僅在糖果、巧克力、沙琪瑪和果凍等品類的產品推陳出新，而且尤其在糕點類產品中，新品種、新口味的產品更是層出不窮。如徐福記煎餅系列、餡餅系列、烤餅系列等不僅產品做法新穎，而且口味獨特，讓人吃了還想吃。正是因為徐福記產品的優勢支撐了企業品牌和銷售的不斷拔高。