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礦泉水6大進入壁壘分析——重慶快消品咨詢公司觀點

發(fā)布日期:2018-08-24 來源:

 

作為一種飲料,礦泉水與其它飲料如純凈水、果汁等具有較強的替代性,而純凈水與礦泉水有著基本相似的特征,因此在做市場競爭分析時,考慮到兩個行業(yè)的替代競爭,這里的分析基本上將純凈水和礦泉水作為一個整體來考慮。分析新產(chǎn)品進行市場的可行性,行業(yè)進入壁壘的影響因素不容忽視。根據(jù)邁克。波特理論,存在六種主要進入壁壘源影響著企業(yè)深入;

第一是規(guī)模經(jīng)濟。大規(guī)模的經(jīng)濟性表現(xiàn)為在一定時期內(nèi)產(chǎn)品的單位成本隨總產(chǎn)量的增加而降低。在飲料行業(yè)中,雖然規(guī)模經(jīng)濟對企業(yè)進入的影響并不大,但對企業(yè)的發(fā)展卻存在一定的影響。對企業(yè)進入影響不大,這主要是由于飲料行業(yè)長期的營銷模式?jīng)Q定的。少品種,大批量,高市場多品種,上批量,低市場兩種截然不同的模式都在這個行業(yè)內(nèi)有生存空間,大型飲料企業(yè)和中小型飲料企業(yè)在行業(yè)中都找到了一定的生存空間:對企業(yè)發(fā)展存在一定的影響,這主要是由于公司規(guī)模不同,包括生產(chǎn)能力、員工數(shù)以及銷售渠道等,將影響企業(yè)的營銷模式,并直接影響其產(chǎn)品的市場份額和市場地位。特別是經(jīng)過長期的傳統(tǒng)經(jīng)營模式以后,國際流行新模式——規(guī)格經(jīng)營迅速擴大許多以前對中國消費者所陌生的品牌,這正是規(guī)模經(jīng)濟的效果。

第二是產(chǎn)品歧異。產(chǎn)品歧異意味著現(xiàn)有的公司由于過去的廣告、顧客服務、產(chǎn)品特色或由于第一個進入該產(chǎn)業(yè)而獲得商標信譽及顧客忠誠度上的優(yōu)勢。產(chǎn)品歧異建立了進入壁壘,它迫使進入者耗費大量資金消除原有的顧客忠誠。這種努力通常帶來初始階段的虧損,并且常常要經(jīng)歷一個延續(xù)階段。產(chǎn)品歧異的進入壁壘在中國飲料行業(yè)中產(chǎn)生較大的影響。尤其在當今的中國,消費者的品牌意識日益增強,而眾多的飲料品牌在消費者中建立了一定的形象,要想再樹立一個新的品牌和新的產(chǎn)品,必須有很大的投入,包括有差異的產(chǎn)品和品牌定位等,否則很難在充滿各種品牌和競爭的飲料行業(yè)中占有一席之地。而在產(chǎn)品歧異化方面的競爭尤為激烈。

第三是資本需求。競爭需要大量的投資構成了一種進入壁壘,特別是高風險或不可回收的前期廣告、研究與開發(fā)等。飲料行業(yè)的資本需求的壁壘并不如其它行業(yè)強大,雖然進行規(guī)模的市場動作需要大量的資金,但如果以多品種,小批量,低市場為經(jīng)營模式的話,可能資金的壁壘微乎其微。這是由不同企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略有關。

第四是轉換成本。轉化成本的存在構成一種進入壁壘,即買方由原供貨商處采購產(chǎn)品轉換到另一供貨商那里時所遇到的一次性成本。水飲料行業(yè)的主要原料,由于這些都是屬于國民經(jīng)濟基礎產(chǎn)業(yè),在物資豐富的時代并不存在短缺,因此,也不會出現(xiàn)供貨商端的壟斷,所以轉換成本在飲料領域的壁壘作用并不顯著。

第五是獲得分銷渠道。新的進入者需要確保其產(chǎn)品的分銷,這一要求構成了進入壁壘。作為快速消費品的礦泉水,它的主要銷售終端是超市和大賣場.因此分銷渠道對飲料企業(yè)來說,顯得尤為重要。但是從另一方面來講,在中國大陸出現(xiàn)了眾多的零售終端,競爭對手不可能對所有的終端都可以控制,因此這也給了新進入企業(yè)在分銷渠道上契機。所有分銷渠道壁壘在目前的飲料行業(yè)中并不受太大影響。當然,對分銷渠道的控制也必須有一定的計劃和規(guī)模性,否則分銷渠道將成為重大的進入壁壘。

第六是政府政策。政府能夠限制甚至封鎖對某產(chǎn)業(yè)的進入。但在飲料行業(yè)中這個壁壘卻不明顯,雖然行業(yè)中新制定了飲料標準,但這是政府出于規(guī)范行業(yè)的角度,而不是想限制甚至是封鎖行業(yè)。